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明日は節分ですね。節分といえば恵方巻。
恵方巻は、その年の縁起の良い方角「恵方」を向いて巻寿司を丸かぶりすると願い事が叶い、福を招くとされる食べ物です。
今年の方角は”南南東”です。
たくさんの種類の恵方巻がお店に並びますが一般的な具材にはそれぞれ意味があるそうです。

〇かんぴょう：細くて長いので「長寿祈願」「縁結び」
〇しいたけ煮：かさの形が陣笠に似ているので「身を守る」
〇卵焼き／伊達巻：黄金色で「金運上昇」、伊達巻は巻物に似ているので「知識向上」
〇うなぎ：うなぎのぼりに通じて「上昇・出世」
〇桜でんぶ：鯛などの白身魚をほぐしており、春を象徴する桜色で「めでたい」
〇きゅうり：きゅうりの名から「九の利を得る」
〇海老：腰が曲がるまで「長生き」

明日が楽しみですね。

参照元：いらすとや

職員：スライム