旬の野菜🥬

旬の食材で体を整えましょう♪

昔から「旬のものが体に良い」と言われているには理由があるそうです。
野菜や果物が自然に育つ季節にはその栄養価が一番高く、その季節の体調にあった栄養が豊富とされています。

「今が旬」と言えば・・・
菜の花、新玉ねぎ、ブロッコリー、春キャベツ・・・ほかにもありますが、ビタミンが豊富、血液サラサラ効果、抗酸化作用、様々な効能があるそうです。

野菜じゃなくても魚など、旬のものはたくさんあります。
おいしくいただいて体調を整えましょう♪

         mono

 

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